重生六零我携萌宝囤粮暴富第24章 马铃薯大餐

就在这时远处传来一阵呼喊声：“大伙先别忙着挖啦队长来啦！” 众人纷纷停下手中的活只见队长周建国迈着沉稳的步伐脸上带着欣慰的笑容朝这边走来。

他来到田边看着那一堆堆的马铃薯感慨地说：“苏糖啊这次你可真是给咱村立了大功！这些马铃薯可是救命的粮食啊！” 苏糖连忙说道：“队长这都是大伙一起努力的结果我一个人可干不成这事。

” 周建国点点头接着说：“咱村好久都没这么高兴的事儿了。

不过现在粮食丰收了咱也得合计合计咋分让每家每户都能分到都能尝尝这新鲜玩意儿。

” 一位大爷在一旁说道：“队长俺觉得按人头分挺合适这样公平。

” 立刻有人附和：“对按人头分一家老小都能吃到。

” 队长思索片刻说道：“行那就按人头分。

大伙先把马铃薯都集中到村里的晒谷场等会儿我让会计来登记保证每家都不少。

” 众人听了纷纷动手将马铃薯往晒谷场搬运。

一路上大家依旧兴奋地讨论着马铃薯的吃法。

小宝紧紧拉着苏糖的手仰着小脑袋好奇地问：“娘这些马铃薯能做什么好吃的呀？” 苏糖笑着摸摸小宝的头说：“小宝呀马铃薯能做好多好吃的呢。

一会儿娘教大伙做你也来帮忙好不好？” 小宝眼睛亮晶晶的用力点头：“好呀好呀小宝最喜欢帮娘的忙啦！” 到了晒谷场马铃薯堆得像座小山。

队长周建国站在一旁指挥着会计则拿着本子认真记录着每家的人口数。

分完马铃薯后周建国笑着说：“大伙难得这么高兴今天咱就用这马铃薯做顿好吃的大伙一起乐呵乐呵。

不过现在食材匮乏咱就简单做有啥就搭配啥。

” 大壮挠挠头说：“队长俺家就有点盐和辣椒要不咱做个辣椒炒土豆丝？” 二丫也说道：“俺家还有点酸菜说不定能和马铃薯一起炖应该也好吃。

” 李婶在一旁说道：“俺家里还有点猪油渣用它来炒马铃薯肯定香得很。

” 苏糖接着说：“大伙除了这些还可以做土豆饼呢。

把马铃薯煮熟压成泥加上点面粉和盐捏成小饼的形状放在锅里煎一煎两面金黄可香啦。

” 队长笑着说：“行大伙就各显神通咱们就在这晒谷场一起做尝尝这新粮食的各种做法。

” 要知道在这个吃大锅饭的年代大队食堂就是大伙的生活重心。

听闻要做马铃薯美食大伙纷纷从大队食堂拿来炊具在晒谷场边热火朝天地垒起了灶台。

几块土砖一摆架上从食堂搬来的大铁锅灶膛里塞上干柴“噼里啪啦” 地烧起来。

苏糖在一旁指挥着“婶子您把这口锅再往左边挪一点火才能烧得更旺。

” 又转头对几个年轻人说“大壮你们几个多去捡点干柴来火可不能断咯。

” 一位婶子站在锅边熟练地将马铃薯切成均匀的细丝动作如行云流水。

切好后她往烧热的锅里倒了点珍贵的菜籽油伴随着 “刺啦” 一声马铃薯丝下锅瞬间香气四溢。

她迅速撒上盐和辣椒快速翻炒不一会儿一盘香辣可口的辣椒炒土豆丝就出锅了。

另一边有人从食堂抬来大蒸笼准备蒸马铃薯。

蒸笼里铺上洗净的马铃薯大火一烧蒸汽腾腾。

不多时马铃薯蒸熟揭开蒸笼盖热气裹挟着马铃薯的香气扑面而来。

大家趁热将马铃薯去皮压成泥准备做土豆饼。

苏糖带着小宝手把手教他做土豆饼。

小宝学得有模有样小手认真地捏着土豆泥奶声奶气地说：“娘小宝捏得好看不？” 苏糖笑着回应：“小宝捏得可好看啦小宝真厉害！” 而用酸菜炖马铃薯的那口锅此时也咕噜咕噜地冒着泡。

酸菜的酸味与马铃薯的醇厚完美融合散发出别样的诱人香气。

有人忍不住凑过去深深吸了口气 “哎呀光闻这味儿我肚子里的馋虫都被勾出来咯！” 负责看火的大叔站起身拍了拍身上的灰尘笑着喊道：“大伙都别愣着啦酸菜炖马铃薯出锅咯！” 他拿起大铁勺在锅里搅拌了几下让味道更均匀。

周围的人立刻围了过来手里拿着碗筷眼睛直勾勾地盯着锅里。

婶子们则在一旁递上大碗准备盛菜。

大叔满满地舀起一勺酸菜炖马铃薯轻轻倒入碗中金黄色的马铃薯块与褐色的酸菜相互映衬汤汁顺着碗边缓缓流下。

“来尝尝鲜！” 大叔将第一碗递给了一旁年纪稍长的大爷。

大爷接过碗吹了吹热气迫不及待地吃了一口。

“好吃真好吃！这酸菜和马铃薯搭在一起绝了！” 大爷一边嚼着一边竖起大拇指。

听到大爷的称赞其他人更是按捺不住。

一时间大家纷纷围在锅边你一勺我一勺品尝着这些简单却美味的马铃薯菜肴。

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