甜吻定制第48章 商战烽火

沈墨岚的会面邀请被林澈和顾清玥以坚守品牌初心的理由婉拒后咖啡馆里那场表面客气、内里针锋相对的谈话余波尚未完全平息一场真正的商业风暴已悄然迫近。

沈墨岚这位以效率和结果为导向的投资人显然将他们的拒绝视为一种不识时务的挑战。

她的反击迅速、精准且多路并进完全体现了其雷厉风行的作风。

第一波冲击来自内部。

周一清晨林澈刚到“初暖”新店不久首席甜品师王师傅一位跟了林澈五年、掌握着店里几款核心产品配方的老师傅面带愧色地找到了他。

“林哥对不住……岚资本那边开了三倍的薪水还承诺给我一个研发团队负责人的职位……我家里孩子正要上大学实在……”王师傅搓着手不敢看林澈的眼睛。

林澈的心猛地一沉像被浸入冰水。

王师傅不仅是技术核心更是店里的元老他的离开对团队士气将是沉重打击。

他强压下心中的震惊和失望努力维持着平静：“王师傅人往高处走我理解。

感谢你这些年为‘初暖’的付出。

手续按规矩办吧祝你前程似锦。

” 送走王师傅林澈独自在操作台前站了许久一种前所未有的无力感攫住了他。

他没想到沈墨岚的动作如此之快手段如此直接。

紧接着运营主管小李也递交了辞呈理由类似被岚资本投资的一家连锁餐饮集团挖走。

一时间店里人心惶惶。

晚上回到家林澈脸色疲惫顾清玥一眼就看出了不对劲。

“店里出事了？”她递过一杯温水语气带着关切。

林澈叹了口气将王师傅和小李被挖走的事情原原本本告诉了她。

“沈墨岚这是釜底抽薪。

没了核心团队新品开发停滞日常运营也会受影响。

” 顾清玥听完眉头微蹙但眼神依旧冷静。

她没有安慰而是直接分析：“她在用资本的优势碾压我们。

挖角是最快最有效打击对手的方式。

但我们不能自乱阵脚。

” 她沉吟片刻说道：“技术核心走了短期内是阵痛但也是机会。

你可以亲自把关每一道工序把最核心的配方和标准抓在自己手里甚至可以考虑简化流程突出‘创始人手作’的概念把这变成我们新的卖点。

至于运营我可以暂时帮忙梳理流程同时尽快招募新人也许可以借这个机会招募一些更有创意、更认同我们理念的年轻人。

” 她的冷静分析和务实建议像一针强心剂让林澈慌乱的心渐渐安定下来。

他看着她眼中充满感激：“清玥谢谢你。

” “我们是一体的。

”顾清玥淡淡地说“明天开始我每天下午去店里帮你。

” 然而打击接踵而至。

几天后长期为“初暖”供应顶级抹粉和可可豆的供应商打来电话语气为难地表示由于“产能紧张”后续供应量需要削减一半且价格要上调百分之二十。

林澈立刻明白这背后必然又是沈墨岚施加了影响。

成本骤增原料短缺“初暖”的命脉受到了威胁。

林澈焦急地试图联系其他供应商但要么品质不达标要么同样面临压力。

这次没等林澈开口顾清玥主动拿出了手机。

“给我几家备选供应商的名单”她说“我问问家里和几个朋友看有没有可靠的渠道。

” 顾清玥动用了自己多年来积累的人脉很快联系到了另外两家品质相当、且不受岚资本影响的进口供应商顺利解决了原料危机甚至谈下了更优惠的价格。

“清玥这次多亏了你！”林澈由衷地感叹。

他第一次如此清晰地感受到顾清玥不仅仅是情感上的伴侣更是他事业上不可或缺的强大助力。

“解决供应链只是治标。

”顾清玥没有被胜利冲昏头脑她刷着手机脸色凝重地递给林澈看“真正的挑战来了。

” 屏幕上是一条本地美食公众号刚刚推送的文章标题赫然是《新锐品牌‘暖屿’登陆本市能否颠覆传统烘焙格局？》。

文章极力推崇“暖屿”品牌的“国际大师团队”、“标准化无菌生产”和“米其林级体验”配图精致现代选址就在“初暖”新店不远处的顶级商圈。

文章虽未直接点名但字里行间暗指传统手作模式“效率低下”、“品质不稳定”。

“暖屿”无疑是沈墨岚扶持的用来正面狙击“初暖”的棋子。

“她这是要全方位围剿我们。

”林澈感到压力巨大。

“怕什么？”顾清玥放下手机眼神里透出一股罕见的锐气“她打她的标准化、规模化我们打我们的温度、故事和独特性。

这是两种商业模式的竞争也是两种价值观的较量。

” 她看向林澈目光坚定：“林澈你对产品的坚持和匠心是任何人都复制不了的。

我们要做的不是跟着她的节奏走而是要把我们的优势发挥到极致。

” 接下来的日子“初暖”进入了战时状态。

林澈几乎住在了店里亲自研发新品严格把控每一道工序推出了“创始人匠心系列”每一款甜品都附上手写卡片讲述创作灵感和选用原料的故事。

顾清玥则负责品牌推广和客户关系维护她亲自撰写公众号推文讲述“初暖”风雨历程中与顾客之间的温暖瞬间组织老顾客品鉴会强化社群黏性。

虽然“暖屿”来势汹汹凭借强大的营销吸引了部分追求新潮的顾客但“初暖”凭借其独特的温度和积累的口碑依然牢牢占据着一批忠实的拥趸。

两家店隔空打擂竟也形成了一种微妙的平衡。

一天深夜两人在店里核对完最新的营收数据虽然同比有所下滑但稳住了基本盘。

林澈看着疲惫却眼神明亮的顾清玥心中充满感慨。

“清玥”他轻声说“以前我觉得是我在努力守护你和‘初暖’。

现在才发现没有你我可能早就被沈墨岚这一套组合拳打垮了。

” 顾清玥抬起头迎上他真诚的目光微微一笑：“我们是一个团队。

以前是现在更是。

”她顿了顿补充道“经过这次我反而更清楚了。

沈墨岚有她的资本和规则但我们有我们的坚持和壁垒。

这条路或许更难走但每一步都踏实。

” 喜欢甜吻定制请大家收藏：()甜吻定制20小说网更新速度全网最快。

本文地址甜吻定制第48章 商战烽火来源 http://www.shanghaifdi.net