农家田园记事小记2

主屋后院有一处被隔离出来的空地之前也是菜园子的一部分只不过后来因为房屋扩建菜园子被分离出一块用来建房现在剩下的菜园子也只剩下了3分地左右。

五月份的天气菜地里的青菜有很大部分都还没成熟像豆角黄瓜之类的还没有下架不过像小葱小白菜之类的青菜倒是能吃春秋绕过眼前的篱笆围墙沿着一旁的小门进了菜地。

菜园最里侧还有两拢她奶种的韭菜如今已经长出了一茬幼苗春秋琢磨着要不晚上割点韭菜烙韭菜盒子吃现在韭菜嫩吃起来味道还行。

说做就做反正晚上吃啥也没定下来呢她奶和她爹娘走在屋子里收拾根本没有时间出来做饭。

回屋找了一个能割韭菜的镰刀出来春秋手里抱着一个铁盆沿着两拢韭菜边割了能有小半拢的样子。

算上跑出去疯玩还没有回来的两个小团子春秋感觉眼前盆里装着的韭菜够用。

临走之前又拽了两把看起来水灵的小葱和几颗小白菜春秋收起镰刀回了屋。

现在韭菜出来的嫩上边也没有烂叶老叶春秋拿着铁盆蹲在院子里的井边下随手将盆里的青菜都洗了洗除了小葱留下来蘸酱吃外小白菜是用来打汤的韭菜则是用来和鸡蛋拌馅烙韭菜盒子。

先将面和好春秋随后将韭菜放在案板上用菜刀切成一段一段的小长条。

打了几个家里的鸡蛋春秋将鸡蛋放进温热的锅里煎熟打碎后和切好的韭菜段放在一起搅匀期间春秋有往里边加了不少的花椒大料用小手指沾了点蘸料放进嘴里春秋满意的点了点头眼下的馅料算是调制好了。

调好了馅料接下来就是包韭菜盒子的时候。

韭菜盒子不难包将和好的面粉揪成一个又一个的小叽子然后用擀面杖将叽（ji四声）子幹成薄薄的片状将调好的馅料装进包好随后双手合十沿着边捏好一个完整的韭菜盒子出现。

将包好的韭菜盒子一个个的沿着已经热好的锅边下锅春秋拿着铁铲一边翻动着锅里的韭菜盒子一边控制它们别被烙焦。

等到韭菜盒子全都出锅春秋发现她之前和的面还有剩余随手切了两段小葱春秋往剩余的面粉中倒了点油最后烙成了葱油饼出锅。

找了个盖子将铁锅盖上春秋开始甩汤她用余光注意到一旁的屋子已经收拾妥当她奶和娘两人正出门往厨房赶春秋加快手里的速度等她娘两人来到厨房门口的时候春秋锅里的白菜鸡蛋汤也刚好出锅。

“奶的乖孙女饭做好了？” 一旁的杨李氏开口问道。

“嗯做好了”春秋将手里盛出来的白菜鸡蛋汤放在案板上又指了指一旁就算扣住盖子也掩盖不住的香气的铁锅说道“阿奶娘咱们今晚吃盒子我都烙好了” “嗯闻起来真香嘞”袁氏笑容灿烂一看就是被自家闺女的勤奋给感动了。

“就是比隔壁老张家那几个好吃懒做的囹货好多了”杨李氏在一旁也笑眯眯的夸奖春秋。

“阿奶娘你们快去屋里歇会儿去这里有我就够了饭菜都做好嘞”春秋看着她奶和她娘两人满头大汗身上尘土暴灰的模样也不想两人在厨房多待儿干了一下午的活赶紧回房休息儿才是正经。

袁氏两人自然知道春秋的言外之意。

所以杨李氏看着春秋的目光更加慈祥连连说了三个“好”子袁氏在一旁看着春秋更加欣慰她闺女不仅长大了还懂事嘞。

春秋要是知道她娘会这么想的话估计会发生反驳她一直都很懂事好不好。

“…行我和你娘这就回屋换身衣服歇一会儿去乖孙女自己干活被太累啊”杨李氏对春秋笑着说完转过身又对着袁氏小声说了两句随即两人直接离开。

春秋对着两人离开的背影张开嘴巴笑呵呵的的摆了摆手。

目送两人离开后春秋又开始忙碌起了厨房的事情嫌弃一个汤不够春秋又做了一道醋溜白菜的炒菜不过她也知道吃饼吃盒子搭配的都是汤除了炒一个再她也没在多做其他的菜。

将饭菜端上屋里春秋擦了擦有些油腻的手敲门将休息的几人喊出来吃饭。

她爹杨为柏不在家忙完屋子的事情她爹直接跑去了河边去割了一捆芦苇回来和她爹一起回来的还有那两个疯玩了一天的三叔家的小团子。

距离春秋和他们上一次见面已经是一年前的事情过了一年两个小兄弟的个头又窜高了一截身体也没之前看来那么壮实不过脸颊两旁的婴儿肥还是证明了两人吃的不错。

看到春秋两个小团子都兴奋的跑过来一左一右抱住了春秋的大腿和小时候一样不论是撒娇的样子还是说话的语气。

“好了别都多大了还撒娇快点去水井那里洗手吃饭一个个的都成了小花猫嘞”春秋语气虽然嫌弃可眼神中却满是宠溺。

正因为如此两个小家伙也不怕春秋对于春秋嫌弃他们兄弟的话只当听不见依旧抱着对方不断的撒娇求饶。

春秋无奈的皱了皱眉伸手扶住前额“好了三姐带你们去洗手好不好你们两个听话晚了可就吃不上好吃的了”这话说完春秋弯腰便伸手一手领着一个往外走去。

出门的过程中其中兄弟两个之中最大的一人问道“三姐咱们晚上吃啥好香啊” 一旁小的也跟着符合“就是就是三姐要不咱们吃完在洗手吧” “那可不行”春秋好笑的摇摇头“不洗手吃饭的话小心到时候生病吃苦苦的汤药你们两个也不想喝的吧” “不喝不喝”＊2 两个小孩苦着脸齐齐摇头他们才不要苦苦的汤药。

“嗯那就快点去洗手吧洗完手喊上阿奶咱们就吃饭好不好啊……” “好……” 喜欢农家田园记事请大家收藏：()农家田园记事20小说网更新速度全网最快。

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