年代重生1950养仨娃第186章 菌丝巧破春荒局

他指着正在冷却的培养料： “这些木屑、麦麸就是模拟朽木的营养。

我们高温蒸煮是为了杀死杂菌就像医院给器械消毒一样。

接下来我们会接入菌种……” “菌种？哪来的菌种？” 李爱华捕捉到关键问题语气更加严肃“可别是从什么不正规的地方弄来的万一有毒怎么办？” 这一点林向阳早有准备。

他之前让张麻子搜寻旧书刊时曾意外得到过一本破损的农业科技小册子上面简略提及过菌种分离的概念。

而他更大的依仗在于他超越时代的“信息差”——他知道哪些野生菌是可食用的并且大致了解菌丝扩繁的原理。

“菌种来源您放心” 林向阳避重就轻语气诚恳“我们绝对不会用有毒有害的东西。

方法是参考了正规科技资料的非常安全。

我们打算先小规模试验成功之后所有过程、用料都可以公开接受检查。

” 他看着李爱华的眼睛抛出核心论点： “李主任您想如果这个方法真的成功了意味着什么？意味着我们街道甚至全区可以利用大量的农业废弃物、林业加工下脚料在不占用耕地、不消耗太多粮食的情况下生产出高蛋白的食用菌！这不仅能缓解眼前的菜荒还能补充营养甚至可能成为一条新的副业门路！” 他再次祭出了“数据说服”的法宝尽管是预估的： “我们初步推算如果能成功一斤干料产出鲜菇的转换率可能达到百分之五十以上！而且生长周期相对较短。

这比单纯等待粮食配给或者去抢购高价粮是不是更主动、更可持续？” 林向阳的话逻辑清晰目标明确甚至描绘了一个颇具吸引力的前景。

李爱华脸上的严厉稍缓但疑虑并未完全消除。

“你说得天花乱坠但终究是‘如果’。

” 她沉吟片刻“好吧我就再信你一次。

等你们这‘木头上长出来的菜’真能端上桌了我再来看看。

不过向阳丑话说在前头要是搞不出名堂或者出了什么问题你可要负责！” 送走了将信将疑的李主任林家兄妹压力倍增但也更加投入。

培养料冷却后进入了最关键的“接种”环节。

林向阳没有现成的纯菌种他采取了一个大胆而原始的方法——组织分离法。

他之前通过张麻子的渠道花“高价”弄来几朵新鲜、健壮、无虫害的野生平菇。

在尽可能洁净的环境下他小心地撕开菇柄取出一小块内部菌肉组织迅速接种到准备好的培养料中。

每个布包或瓦罐做的培养容器里都接入几块这样的组织。

整个过程如同进行一场精密的外科手术林向阳全神贯注弟妹们屏息凝神生怕一丝扰动带来杂菌导致前功尽弃。

接种后的培养容器被放置在屋内相对温暖、黑暗、且能保持一定湿度的角落。

接下来就是漫长的等待和精心的呵护。

林向阳制定了严格的管理守则： 每天定时观察温度、湿度轻微通风检查有无异常杂菌污染。

晓梅负责记录每一天的细微变化； 卫国负责调节温度和通风； 晓雨则继续担任“观察员”用她那双敏锐的眼睛搜寻任何不祥的蛛丝马迹。

时间一天天过去培养料表面似乎毫无动静。

院外关于粮荒的议论越来越多恐慌情绪在发酵。

王翠花偶尔阴阳怪气地嘲讽林家“魔怔了”、“想吃的想疯了”。

就连卫国和晓雨在日复一日的等待中也开始流露出不安。

“大哥这都七八天了啥也没有啊……”卫国有些气馁。

“菌丝生长需要时间尤其是在我们这种简陋的条件下。

” 林向阳尽管内心也焦灼但表面依旧镇定“耐心点就像孵小鸡一样。

” 第十天晓雨在例行检查时突然发出一声压抑的低呼：“大哥！快看！这里面……有白丝！” 林向阳一个箭步冲过去轻轻拨开培养料表面。

只见在接种的地方赫然蔓延开一片纤细、洁白、如同棉絮般的菌丝网络！ 它们生机勃勃正在努力占领着“阵地”！ “成功了！菌丝长出来了！”晓梅看着记录本声音带着激动。

希望的曙光穿透了连日来的阴霾。

菌丝的生长一旦开始速度便快了起来。

又过了五六天洁白的菌丝几乎布满了大部分培养容器。

林向阳知道是时候进行下一步——催菇了。

他指挥弟妹们增加环境的散射光（掀开遮光物利用窗户透进来的自然光）加大温差刺激（夜间适当挪离炉火）同时保持较高的空气湿度（通过地面洒水、悬挂湿布等方式）。

变化几乎是立竿见影的。

几天后在那些布满白色菌丝的培养料表面一个个小小的、灰黑色的菇蕾如同雨后春笋般争先恐后地冒了出来！ 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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