狼王为皇第15章 改良酒曲

众人为了每家都能拥有一块加法口诀和乘法口诀的木板挂在房中整整赶制了一天一夜。

翌日李云飞起床伸了个懒腰在山洞中扫视了一下没有见到师父孟贤州的身影。

他坐在硬木床上又吸气调息着小腹丹田中的小气旋更加飞速的旋转着。

随着李云飞的意念而游走于全身各处他将意念集中于手掌又转移到中指。

他奋力一抖一股强劲的力量弹射而出重重的击打在石墙上吹起一阵灰尘。

李云飞的笑容从那洁白的脸庞上像花儿一样绽放开来笑的是多么的开心那么的鲜艳。

“呵呵”两声就像风儿一样飞出了喉咙飞出了山洞飞向了高空声音是那么的动听悦耳。

李云飞走出了山洞来到茅草屋中堂的大门口。

这是一个美丽的早晨他爬上附近的小山岗攀上最高的岩石上呼吸着新鲜的空气便活动活动了身子。

朝阳刚刚升起弥漫的雾气渐渐消退而去树林、灌木丛全都湿漉漉的；碧绿的枝头青翠的草叶儿花朵的娇瓣上全都沾满滴溜晶莹的露珠儿闪烁着瑰丽的光辉。

新鲜的空气暖洋洋的朝阳。

李云飞又打坐调息着体内的气旋飞速的旋转着感觉到这朝阳已经给了他无限的力量。

随着意念的延伸从手掌到中指他奋力一指前方十米之处的树枝“啪”的一声翠响应声而落。

这是李云飞今晨两次试探自己这一招“呵！呵！”的笑了起来瞧眼前的他笑得那叫个灿烂那毫无顾忌的笑才是一个八岁多的男童应该有的。

他在山岗的岩石上坐着调息了半炷香肚子发出“咕噜咕噜”的声响那是肚子饿了。

他一溜烟的跑下了山岗直奔做饭的茅草屋而去。

灰白色的炊烟和灰色的晨霭交融在一起像是给茅草屋脊顶都罩上了一层薄薄的面纱。

使它们变得若隐若现飘飘荡荡很有几分奇妙的气氛。

李云飞来到做饭的茅草屋见几个身穿麻衣的妇人正忙碌着灶堂的炉火烧得正旺热气腾腾炊烟袅袅。

几个妇人满面红光一双双眼睛放着温和的光。

“十三来啦！”叶豆芽的娘亲周好妹一脸的笑眼里有闪闪旳亮光。

转瞬之间她扬起一抹明媚的微笑感人至深。

“嗯！”他腼腆地笑着带着一丝单纯的执拗也没太多欲望只是望着铁锅里冒出热气而傻傻的笑着！ “开饭还要等会儿！”叶豆芽黄莺般的声音在身后响起。

李云飞转过身叶豆芽一脸的微笑好像一朵出水的芙蓉沐雨的桃花。

她手中端着个簸箕簸箕里盛装着湿露露的大拇指头般大小的圆球。

李云飞定睛一看哦那不是做酒的酒曲吗？他走到叶豆芽身前伸手在簸萁中抓了一个在鼻子下闻了闻用舌头舔了舔皱着眉头问道：“这是酒曲吗？” “怎么啦？”叶豆芽一脸疑惑的问道。

“你们这酒曲中少了一味草药！”李云飞认真的对叶豆芽说道。

“我娘从师叔公那里学习作酒曲就一直这样子做的啊！”叶豆芽一脸的漠然淡淡的说道。

“你们酿出的酒是不是有些苦味？”李云飞冷冷的问道。

“咦你怎么知道？”叶豆芽一脸的嫌弃撅着嘴问道。

“其实是少了甘草这味草药！”李云飞顿了顿又道“酒曲之所以能酿酒是因为酒曲里面含有大量根霉菌等微生物和微生物分泌的淀粉酶、糖化酶及蛋白酶。

能够用于培菌的植物有很多常见的用于培菌的植物主要有辣蓼草、马鞭草、山蒟、酒饼子、假鹰爪等等。

这些有助于培菌的植物一般都含有适宜根霉菌和酵母菌等微生物繁殖所需要的生长素。

其实用到辣蓼草、丁香和甘草甘草本身味甘在制作成酒曲酿酒的时候也能起到很大的增加甜味的作用加入甘草还能去痰止咳防治脘腹的效果。

” 叶豆芽正津津有味的听着一脸的好奇。

她是跟着父亲和娘亲学习医术的这甘草的药理她当然知道可是娘亲从学习做酒曲时就没有加过甘草。

他李云飞却提出来要加入甘草并且还说加了甘草就能解决酒中的苦味。

她心中疑惑却又是确信李云飞说的正确。

正在此时周好妹走了过来看着自己形如呆鸡痴痴呆呆的女儿问道：“豆芽怎么啦？” “哦”叶豆芽回过神答道“娘亲刚才十三师叔说我们的酒曲中少了甘草这味草药。

”她说话的语气非常柔和令人有如沐春风之感。

“是吗？”周好妹甚是疑惑不解的问道。

“十三师叔你来讲讲加入甘草后的好处！”她的语气告诉你帮我解决问题仿佛是你的义务似的。

“咳！咳！”李云飞轻轻咳了两声调整了自己若无其事的神态慎重的说道：“酒曲之所以能酿酒是因为酒曲里面含有大量根霉菌等微生物和微生物分泌的淀粉酶、糖化酶及蛋白酶等物质。

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