寒月蛊第457章 豌豆满畦青荚盈筐

牛车碾过深冬的残雪辙印里嵌着苦荞根茬融化的雪水把土块泡得松软——赶车商人跳下车拍掉衣角的雪屑解开印着绿豌豆荚的粗布袋。

倒出的春豌豆种落在掌心颗颗圆绿饱满像打磨过的小翡翠指尖捏着能摸到种皮的光滑凑近还能闻到一股清甜的豆香仿佛刚剥开的生豌豆味。

“这是‘早熟春豌豆’开春种、初夏收嫩荚炒着吃脆甜老豆做豌豆泥绵密”他举着串带须的豌豆荚翠绿的荚壳鼓胀轻轻一掰就露出圆润的绿豆粒“就是得防三样：开春低温抽薹（不结荚）、豆象蛀荚（豆粒空）、积水烂根（整株枯）！”阿石接过种子指腹蹭掉沾着的雪水转头看向刚收完苦荞的地——地里的苦荞根茬已被粉碎翻进土中用锄头一挖土松散得能攥出细缝混着之前的羊粪残渣肥得很正好种豌豆。

阿石带着族人把苦荞地翻得更细些翻耕时特意把结块的根茬敲成粉末又扛来几袋腐熟的鸡粪——这鸡粪是冬天攒的发酵后黑褐色捏碎后带着淡淡腐香还拌了些灰白色的磷肥颗粒：“鸡粪能供豌豆长到结荚磷肥能让豆粒更饱满不容易空壳。

”接着教大家起高垄：用锄头把土堆成高六寸、宽三尺的垄垄间挖半尺深的排水沟沟底铺层碎苦荞秆：“高垄防积水烂根排水沟能排春雨；碎秆挡杂草还能保墒。

”播种选在开春回暖的上午暖阳融了残雪阿石蹲在垄边按每两尺一粒的间距点播边点边叮嘱：“播深一寸太深出芽慢太浅容易被鸟啄；出苗后留壮苗每穴两棵密了争养分。

”孩子们跟在后面帮着捡垄边散落的种子偶尔学着阿石的样子点种虽然间距不均阿石也笑着递过杯热苦荞茶：“等嫩豌豆熟了给你们炒豌豆荚吃！” 豌豆种下去没几天就冒芽嫩黄的芽尖顶着两瓣圆叶像立在垄上的小绿芽没几周就长到半尺高开始爬藤。

可没过一个月倒春寒来袭夜里气温骤降阿筑去巡田时发现几株豌豆的顶端开始抽薹是要不结荚的迹象。

“得搭小拱棚！”他连夜带着族人扛来细竹条截成三尺长每隔三尺插在垄边弯成拱形搭成小棚再蒙上透明塑料膜用土压好膜边：“小拱棚能保温不让豌豆抽薹还能挡寒风。

”孩子们也来帮忙递竹条有的还学着拉膜小手冻得发红也不喊累阿筑笑着帮他们擦手：“等结了荚咱们先摘嫩的炒着吃！” 又过了些日子豌豆开始结荚阿药巡田时发现有些豆荚上有细小的虫孔剥开一看藏着褐色的豆象已经啃坏了里面的豆粒。

“得防豆象！”她回部落剥了些大蒜捣成泥加井水搅匀过滤后装进喷壶对着豆荚仔细喷：“大蒜水的味能驱豆象还不沾在豆粒上吃着放心。

”连喷了两次再看豆荚虫孔没再增加豆荚一天天鼓胀翠绿的壳透着里面的绿豆粒。

初夏时节豌豆全熟了翠绿的豆荚挂满藤蔓风一吹轻轻摇晃。

女人们提着竹篮下田摘豆荚指尖捏着嫩荚脆生生的手感摘满一篮就往回运。

嫩豆荚挑出来清炒或凉拌脆甜爽口；老豆荚剥开豆粒煮软做豌豆泥拌在饭里喷香还能磨成豌豆粉做糕点。

豌豆藤也不浪费切碎了喂牛羊牛羊吃得欢上膘快；拔藤后根茬翻进土里烂掉当绿肥改善土壤肥力。

没过多久之前来换苦荞的商队赶着牛车来了一进部落就闻见了炒豌豆的香味。

苏清寒端来盘刚炒好的嫩豌豆商人夹了一筷子脆甜入味连说：“这豌豆比我吃过的陈豌豆还鲜炒着吃太绝了！”当场从牛车上搬下十只竹编豆荚筐——筐子透气装嫩豌豆不容易坏还能分层放避免压坏。

他用竹筐换走了六筐豌豆临走前又从布囊里掏出一袋种子递给阿石：“这是‘甜脆春豌豆’种比早熟春豌豆更甜嫩荚能生吃你们明年开春种正好！”阿石接过种子装进刻着狼纹的陶罐放在窑洞的种子架上和秋苦荞种、春豌豆种排在一起罐子里的种子又添了新的盼头。

豌豆垄旁新的“春豌豆共生碑”立了起来——碑顶雕着两串翠绿豌豆荚豆粒饱满可见；碑身上刻着族人们的印记：阿石的鸡粪磷肥施肥纹、阿药的大蒜水防虫纹、阿筑的小拱棚防抽薹纹还刻了个孩子捧着豌豆荚的小图案满是烟火气。

傍晚时分驿道传来马蹄声一个穿着短衫、挎着布包的商人骑着马过来马背上的布袋印着金黄芝麻粒图案。

他远远就喊：“听说你们种了早熟春豌豆！我带夏芝麻种来啦！夏天种、深秋收能榨香油、做芝麻盐秆当柴烧根还能肥田！”族人们笑着迎上去手里捧着刚做的豌豆泥递给商人尝。

绵密的豆香混着初夏的晚风飘得很远远处的夕阳把豌豆垄和共生碑染成了暖绿色连空气里都满是丰收的踏实味。

阿石望着筐里的嫩豌豆和罐里的豌豆粒对林砚说：“从开春种豌豆到初夏收获嫩的当季吃老的做泥磨粉连藤都能喂畜这地算是种出了‘鲜劲’一口鲜气不浪费。

”林砚点头看着孩子们在垄边追跑手里还攥着嫩豌豆荚边剥边吃笑得眯起眼轻声说：“人和土地就是这样你赶着想它的好它就给你应季的鲜日子自然就越过越有滋味。

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