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古代老妇有空间直通现代菜市场第132章 芦苇叶马兰草

杨大姐一听忙不迭点头:“对啊我咋给忘了?” “大娘你挖野菜的附近肯定能找到芦苇叶。

” “那咱就这么说定了!” 李子安插嘴:“该买的东西你们放心大胆的买钱我来出!” 杨大姐冲陆明桂挤眉弄眼:“听见了?老板跟咱们报销呢可劲儿造吧!” “多包点到时候我就多吃点。

” “那行我回去就准备准备。

” 陆明桂说着就急急忙忙想走。

李子安阻拦:“大娘您别急啊今天还没有学认字呢。

” “粽子重要认字更要紧!” 陆明桂慌忙停下脚步差点忘了这事。

但是她着急啊两边的时间不一样要采粽叶包粽子事情不少可别耽误了卖粽子! 李子安都说了若是粽子卖得好就能给他带来生意。

这件事是自己难得能帮到他的地方。

只是不管怎样眼下她还是老老实实坐下来开始今天的学习。

好在李子安看出她的心不在焉教了一个小时就放人离开。

离开前陆明桂拿了店里一袋子糯米一小袋红豆还有杨大姐买回来的猪肉和蜜枣。

这才回了家去。

这么多东西自然不能直接拿出来宋小秋还在家呢。

她跟闺女说:“娘出去一趟一会回来。

” 然后挎着篮子出门直奔村东头的芦苇荡。

说是芦苇荡其实并不算大水位下降露出了一部分芦苇根部。

不过芦苇长得还是极好翠绿的茎秆上错落长着芦苇叶最顶上的叶片还紧紧包裹在一起。

陆明桂挑选着茎秆中间偏上部位的芦苇叶摘这个地方的叶子翠绿大小正好适合包粽子。

不像下面的叶子又老又硬也不像顶端的叶子还偏小。

就这么抓住叶片朝反方向用力一拽一片完整的芦苇叶就被撇了下来。

竹篮里慢慢堆满了芦苇叶。

她一边摘一边还默念今天学的字:“王先生白先生坐在石头上就是碧绿的碧。

” “一只狗两张口就是哭。

” “二小二小头上长草就是蒜。

” 这么念叨着手上倒是没停过嗖嗖嗖快得很。

直到估摸着差不多够今天包的陆明桂才连忙往家走。

宋小秋照旧带着满满去捡柴了沈菊叶也在房里。

趁着家里没人注意陆明桂把从菜市场带来的东西都拿了出来。

先将糯米和红豆泡上再将芦苇叶清洗一遍泡在水里确保上头没有灰尘和虫子。

再去将肉切成大块用酱油等调味料腌起来这是用来包肉粽的。

宋小秋这时候也回来了看着堂屋里摆着糯米和肉很是惊讶。

“娘您这是要包粽子?五月节还没到呢!” 再说了往年五月节家里只包几个白米粽子吃算是过节了今年咋又是肉又是蜜枣的? 别的不说这蜜枣看着就像是金丝琥珀蜜枣家里能买得起? 陆明桂扯谎:“这是你舅舅家接的活计帮镇子上的大户人家包粽子。

” “糯米和肉都是人家给的。

” “这两天就要包好了给人送过去。

” 宋小秋咋舌大户人家真会吃还没到五月节就开始吃粽子了? 又看着那些肉羡慕说道:“娘这大户人家可真有钱这么多的肉得好几百文钱吧。

” “还有这糯米真白看着就好。

” 陆明桂点头菜市场的糯米就是好三块钱一斤算不得贵。

她又说:“这可不白干活人家还给工钱呢。

” “今日包完这些可以得八十文钱。

” 八十文已经很多了果然宋小秋就有些激动。

“娘我来包吧在吴家的时候每年都是我包的。

” 她包了粽子却捞不到吃一个想了想又在心里啐了吴家一口。

陆明桂就点头:“那行你再去河沟边割点马兰草回来捆粽子。

” 现在包粽子都用马兰草捆谁家也不舍得用麻绳。

其实她会包不用捆的粽子但是那样的容易散开最好还是用马兰草捆一下这样才能保证不散开。

宋小秋兴冲冲去了不多会儿就抱着一捆子马兰草回来同样也要洗干净。

一切准备就绪只是糯米泡的时间还不够娘俩就先准备晌午饭。

等到了后半晌糯米泡到可以用手指碾碎就可以开始包粽子。

陆明桂包的粽子不小每个要用足足二两糯米。

因着芦苇叶子不够大每个粽子至少要取两三片芦苇叶叶尖朝内用手托好折成漏斗一样再往里面填些糯米再放入一块腌了入味的猪肉再用糯米填满压实之后封口保证糯米不会漏了才行。

最后用泡软的马兰草绕着粽子三四圈再打结就行。

甜粽也是如此只不过用的是糯米加红豆中间放的是金丝蜜枣。

白米粽自然最简单。

很多人家包粽子都用打结来区分咸粽甜粽但陆明桂不用。

她与宋小秋都会包好几种形状的粽子。

因此白米粽就包成三角粽肉粽是四角枕形粽甜粽则是包成了牛角粽。

这样吃的时候更容易区分。

沈菊叶同样帮着包粽子她只会包三角粽于是白米粽就交给她包。

至于满满她的手太小粽叶都拿不稳就帮不上忙了。

娘仨足足包了一个多时辰这才算是把粽子包完。

肉和金丝蜜枣都用完了只有糯米多了一些。

五十个肉粽五十个甜粽五十个白米粽都齐整的放在木盆里。

陆明桂揉了揉老腰就叫宋小秋去隔壁赵家借独轮车这么多粽子要掩人耳目只能推到没人的地方再往白房子里放。

等借到了独轮车陆明桂扶着车让宋小秋将东西搬到车上。

“我去把粽子送过去。

” 宋小秋还想帮忙却被陆明桂支开了。

“不是还剩了点糯米你再包几个白米粽今晚咱在家吃。

” “这点东西我推得动!” 说着就朝村外走去等到了没人的地方这才将独轮车和粽子都放进了白房子。

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