本宫靠赶集养活了全王朝第112章 厨艺比赛

炒菜的香气日渐成为咸阳邻里间最寻常又最暖心的背景音。

随着铁锅的普及和油料的逐渐丰富各家各户的主妇甚至偶尔还有主夫们都开始琢磨着如何让自家锅里的“刺啦”声更响亮香味更诱人。

一场悄无声息却又趣味横生的“民间厨艺大赛”就在这烟火气中拉开了序幕。

这日午后阳光正好几个妇人聚在巷口的井边一边搓洗衣物一边闲话家常。

话题自然而然就转到了“炒菜”上。

“哎我跟你们说”张家媳妇神秘兮兮地压低声音手里捶打衣服的力道都轻了“我那天试着往炒菘菜里掐了一小段野葱头嘿！那香味‘噌’就上来了！我家那口子愣说比肉还香！” 李家婶婶闻言不甘示弱地笑了笑手下拧着衣服：“野葱头算啥？我上次用买油茶果搭送的那点油渣剁碎了和芥菜一起炒我家小子恨不得把盘子都舔喽！” 旁边新搬来的王家嫂子听得入神忍不住插嘴：“各位姐姐真是巧手！我…我上次学人家炒鸡蛋手忙脚乱的差点把锅给烧糊了…” 她说着有点不好意思“还是我家小姑子跑来教了我一招说油热了得赶紧划拉散还得撒几粒盐花…” “对对对！盐得最后放不然菜容易出水就不脆生了！”另一位妇人立刻分享经验。

“我看那清辉学堂实践课上的小先生还说炒肉片前可以用酱和一点点粟粉抓一抓肉更嫩…” “真的？这倒没试过下次我也试试！” 一时间井边成了临时的“厨艺交流站”。

大家七嘴八舌交换着各自摸索出来的小窍门、小秘诀： 哪种野菜搭配起来更出味；什么时候用豆油什么时候用芝麻油更划算；剩菜如何回锅又能焕发新生…… 就连孩子们之间也多了新的攀比话题。

“我娘昨天炒的鸡蛋金黄金黄的像太阳一样！” “那有什么！我阿爹会用油渣炒饭里面还有小肉丁呢！香得我能吃三大碗！” “我奶奶才厉害她能把萝卜丝炒得又甜又脆比梨子还好吃！” 这种无形的“竞赛”非但没有造成隔阂反而让邻里关系更加融洽。

谁家尝试了新花样做出点特别成功的总会给左邻右舍分上一小碗尝尝鲜收获一片真诚的夸赞和“求教”声。

失败了也不要紧大家哈哈一笑一起分析是火候大了还是盐放早了。

偶尔清辉学堂负责“烹饪实践”的小先生还会被热情的婶婶阿姨们拉住请教更“专业”的问题。

小先生们往往红着脸一边回忆着公主殿下和御厨教导的要领一边认真地解答反过来也从这些民间高手的实践中汲取了不少灵感。

一种积极向上、充满生活情趣的氛围在新区弥漫开来。

一口铁锅不仅炒出了更美味的菜肴炒出了更健康的身体更炒热了邻里感情炒活了社区的交流。

人们发现日子似乎真的就在这锅碗瓢盆的叮当声和诱人的饭菜香气中变得越发有滋有味充满盼头。

而这正是秦昭最希望看到的景象。

炒菜的香气在闾左新区飘荡了数月后渐渐孕育出了一股“较劲”的暖流。

这日平日里最是热心肠、也是最早拥有铁锅的李家婶婶在井边洗衣时半开玩笑地提出了个主意： “哎我说各位姐妹咱们整日里你学我、我学你的不如干脆凑个趣儿？ 过几日休沐咱们就在巷口这片空地上各家端一道自己最拿手的炒菜出来大家一起尝尝评评看谁家的最香、最好吃！就当是咱们巷子的‘炒菜交流会’！” 这主意立刻得到了妇人们的热烈响应。

连平日里有些腼腆的王家嫂子都红着脸点头赵家媳妇更是摩拳擦掌准备亮出她新琢磨出的酱爆瓜条。

消息不知怎么就被一群半大小子听了去立刻在他们中间炸开了锅。

这帮小子正是能吃能闹、唯恐天下不乱的年纪一听这事儿立刻觉得妇人们的“交流会”不够气派。

以李家大小子铁柱和赵家铁蛋的哥哥石墩为首几个小子一合计煞有介事地宣布：他们要举办一场真正的“男子汉炒菜大赛”！ 规则简单粗暴：参赛者必须是男子菜品必须是炒菜最后由所有围观的人投票选出“闾左第一炒手”！ 这下可热闹了。

妇人们那边的“交流会”变成了街坊邻里其乐融融的品尝会而小子们这边的“大赛”则充满了火药味和喜剧感。

比赛当日巷口空地上人头攒动几乎半个新区的人都来看热闹了。

一边是妇人们带来的各式炒菜琳琅满目地摆了几张桌子香气四溢大家互相品尝笑语晏晏。

另一边则是小子们的“赛场”气氛截然不同。

几个临时垒起的土灶烧得正旺上面架着的铁锅热气腾腾。

参赛的“选手”们一个个表情严肃如临大敌。

铁柱挽起袖子声称要复刻御膳房级别的“金玉满堂”其实就是鸡蛋炒碎玉米粒； 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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